LE VIEUX FOUR

55 ROUTE DU BOUDE 74390 CHATEL
 Site internet  |    04 50 73 30 56

Description du restaurant
ANCIENNE FERME DE 1852, 7EME GENERATION, AU STYLE SAVOYARD, DISPOSANT DE PLUSIEURS SALLES, DONT UNE DISPOSE D'UN ARBRE AU MILIEU

Style de cuisine proposé
CUISINE SEMI GASTRONOMIQUE A BASE DE PRODUITS DE SAISON ET LOCAUX

Plat(s) représentatif(s) de votre restaurant ou de votre cuisine
ESCALOPE DE FOIE GRAS AUX POMMES PARFUMEES A LA CANNELLE, POINTE DE VERDURE A L'HUILE D'OLIVE ET VINAIGRE BALSAMIQUE, COPEAUX DE PARMESAN BROCHETTE DE LANGOUSTINES AU ROMARIN SUR FONDUE DE POIREAUX CROUSTILLANT D'AGNEAU ET SON JUS AU THYM SOUFFLE CHAUD AU GRAND MARNIER

PIERRE HAUTIN
55 ROUTE DU BOUDE
74390 CHATEL
 04 50 73 30 56