LE MAQUIS

7-14 RUE DE L'ABBAYE 06300 NICE
 Site internet  |    04 93 01 27 05

Description du restaurant
Le restaurant a été rénové au mois de Mars,une ambiance conviviale,une cheminée qui flambe en hiver, un coin salon,une ambiance chic et détendu ou se mêle habitué,touriste ....une salle comme une cour intérieur(en verrière avec toi ouvrant pour l'été ) ,collée a la cathédrale sainte reparate,une cave a vin que l'on ne pourraient soupçonner l'existence et ou nous aimons amener nos clients .

Style de cuisine proposé
j'aime mélanger , produits de mon ile de beauté et produits locaux (nice et ses alentours ),La simplicité dans le gout .le cuisinier au service du produit .

Plat(s) représentatif(s) de votre restaurant ou de votre cuisine
je n'ai malheureusement pas un plat en particulier car ma carte change régulièrement, je travail beaucoup au feeling, je n'ai pas de plat signature,j'essai de représenter mon identité dans tous mes plats.

JEAN CHARLES CESARI
7-14 RUE DE L'ABBAYE
06300 NICE
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