MANOIR DE LA POMMERAIE

L'AUVERRE - ROUTE DE FLERS 14500 ROULLOURS
 Site internet  |    02 31 68 07 71

Description du restaurant
BEAU MANOIR RENOVE, DANS UN GRAND PARC

Style de cuisine proposé
CUISINE DE TERROIR ET DE QUALITE

Plat(s) représentatif(s) de votre restaurant ou de votre cuisine
-FOIE GRAS DE CANARD MI CUIT AU TORCHON, CIRAFINE ET POIVRON, BISCUIT CACAO ET TAGETE ORANGEE -FILET DE LA CRIEE POELE, DARPHIN DE COURGETTE, MOUSELLINE DE POTIMARRON, GRENAILLE ET BISQUE DE HOMARD -BAVETTE DE BŒUF NORMAND COMME UN TOURNEDOS, COMPOTE D’OIGNON ROUGE, MILLEFEUILLE D’AUBERGINE, HARICOT VERT ET JUS AU THYM -DELICE DE CHOCOLAT MICHEL CLUIZEL, CRAQUANT CACAO, TUILE DE GRUE, GLACE STRACCIATELLA

JULIEN GUERARD
L'AUVERRE - ROUTE DE FLERS
14500 ROULLOURS
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