HOSTELLERIE BRESSANE

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2 RTE DE SENS - LE BOURG 71330 SAINT GERMAIN DU BOIS
 Site internet  |    03 85 72 04 69

Description du restaurant
C'est une vieille bâtisse en briques du 18eme siècle, elle fut la maison du Marquis de Scoraille, et sur la façade un relief de la justice. A l'intérieur, plafonds à la française, cheminées décoratives dans presque toutes les pièces et portes en chêne massif de l'époque pour les chambres. La salle du restaurant, quand à elle, ses fresques murales datant du 19eme siècle, nous laisse imaginer les bons moments passés.

Style de cuisine proposé
Le chef Didier GIOT propose une cuisine traditionnelle, revisitée. Une carte courte qui évolue selon les saisons. Un menu du marché pour les jours en semaine

Plat(s) représentatif(s) de votre restaurant ou de votre cuisine
Le poulet de Bresse en deux façons Les Gros Gris selon mon désir de les cuisiner différemment tout au long de l'année Et tous les autres bons produits ....................., que nous transformons sur places

DIDIER GIOT
2 RTE DE SENS - LE BOURG
71330 SAINT GERMAIN DU BOIS
 03 85 72 04 69